【低糖質レシピ】こねない・焼かない！やる気1%で作るレンチンチーズハンバーグ！

帰宅してから15分で出来上がる最強最速のハンバーグレシピです♪
玉ねぎを炒める必要も無いし、肉だねをコネコネとこねる必要も無し！フライパンで1個ずつ焼くのではなく電子レンジで一気に加熱するため、洗い物も減って時短になります！気になる糖質量は1個あたり1.38g！全部食べても糖質8.2g！もはや非の打ちどころが無い…！

忙しい平日の夕食に、出来たてホカホカのハンバーグをサッと出せたら……ポイント高いと思いませんか！？

※このレシピで使っている耐熱皿を使って別なお料理も作ることができます！

 

材料

材料 (およそ6個分)

※糖質がちょっと増えても大丈夫っていう方は、普通のケチャップでも美味しく作れます。

道具

 

手順

1.ひき肉に塩、黒コショウ、ナツメグを振りかけます。

 

2.肉をギュッと握って小判型にまとめます。(面倒くさくない範囲で少しこねても良い)

 

3.ラップをして600Wで8分加熱します。

 

4.マヨネーズとケチャップを混ぜてオーロラソースを作ります。

 

5.加熱したお肉にオーロラソースとチーズを載せ、再度をラップして600Wで1.5分加熱します。

 

6.チーズが溶けていれば出来上がり！熱いうちにお召し上がりください！

レンチンでもキチンと火が通ってます😊

 

 

栄養成分

1個分

  • 熱量 328.26kcal
  • 糖質 1.38g
  • タンパク質 26.35g
  • 脂質 22.9g
  • 食物繊維 0.46g

PFC=33.24%/65.02%/1.74%
※流れ出る油脂およそ20gを減算しています。
※合い挽き肉は牛7:豚3で計算しています。

詳細

品目名 数量 熱量(kcal) 糖質(g) 蛋白質(g) 脂質(g) 食物繊維(g) カリウム(mg) マグネシウム(mg) 鉄(mg) 備考
牛豚合い挽き肉 700g 1561 2.8 132.3 105.7 0 2170 140 11.9 牛7:豚3の場合
塩 5.6g 0 0 0 0 0 0 0 0 肉の重量の0.8%
黒コショウ 1g 4 0.67 0.11 0.06 0 13 1.5 0.2
ナツメグ 1g 6 0.48 0.06 0.39 0 4.3 1.8 0.03
雪印メグミルク とろけるスライスチーズ 6枚 360 1.8 24 28.8 0 64.8 20.52 0.33
キューピーマヨネーズ 30g 200 0.2 0.8 22.4 0 5.4 0.6 0.09
ハグルマ 糖質60%off ケチャップ 30g 18.3 2.31 0.78 0.06 2.7 – – –
刻みパセリ 0.5g 0.25 0.005 0.02 0.001 0.04 5 0.21 0.04
(流れ出る油脂を減算) -20g -180 0 0 -20 0 0 0 0
合計(g) 1969.55 8.265 158.07 137.411 2.74 2262.5 164.63 12.59
合計(kcal) 1902.039 33.06 632.28 1236.699
合計(PFC) 1.74% 33.24% 65.02%
1個当たり 1/6単位 328.26 1.38 26.35 22.9 0.46 377.08 27.44 2.1

 

材料・手順まとめ

材料

  • 合い挽き肉 700g
  • 塩 5.6g (肉の重量の0.8%)
  • 黒コショウ 1g
  • ナツメグ 1g
  • とろけるスライスチーズ 6枚
  • マヨネーズ 30g
  • 糖質オフケチャップ 30g (ハグルマ ケチャップ ～ 糖類不使用・糖質60%off・塩分50%off ～)
  • 刻みパセリ 少々

手順

  1. ひき肉に塩、黒コショウ、ナツメグを振りかけます。
  2. 肉をギュッと握って小判型にまとめます。(面倒くさくない範囲で少しこねても良い)
  3. ラップをして600Wで8分加熱します。
  4. マヨネーズとケチャップを混ぜてオーロラソースを作ります。
  5. 加熱したお肉にオーロラソースとチーズを載せ、再度をラップして600Wで1.5分加熱します。
  6. チーズが溶けていれば出来上がり！熱いうちにお召し上がりください！

 

低糖質メインディッシュ,低糖質レシピタンパク質20g以上,糖質5g以下,肉料理,脂質20g以上,脂質60%以上

Posted by Kom