【低糖質レシピ】めんつゆ煮卵

2021年6月19日2023年1月9日

めんつゆにゆで卵を漬けておくだけの簡単煮卵レシピです。
今回は普通のめんつゆを使用しましたが、糖質0めんつゆを使用してもOKです。

 

材料

【10個分】

• 卵10個
• めんつゆ 150cc
• 水 250g

 

手順

1.ゆで卵を作ります

 

2.めんつゆを水で希釈します

 

3.めんつゆにゆで卵を漬けて、一晩冷蔵庫に入れておきます

 

4.一晩経ったもの。味が染みてて美味しいです。

 

 

栄養成分

【1個分】

• 熱量 98.78kcal
• 糖質 2.10g
• タンパク質 7.75g
• 脂質 6.08g
• 食物繊維 0g

PFC=32.95%/58.11%/8.94%

※めんつゆ使用量の50%を減算しています